美國農業部(USDA)9月10發佈9月供需報告。

小麥：全球小麥產量和年末庫存預估上調

美國農業部在9月供需報告中，上調2021-22年度全球小麥供應、年末庫存和產量預估。其中2021-22年度全球小麥供應預估上調710萬噸至10.73億噸，主要是因加拿大、歐盟和印度等國期初庫存增加，且澳大利亞、印度和中國產量上升。
USDA上調2021/22市場年度全球小麥產量預估至7.803億噸，8月預估為7.769億噸，因澳大利亞、中國和印度產量料增長。美國農業部上調澳大利亞小麥產量預估至3,150萬噸，較8月預期高出150萬噸，這將是澳洲有史以來小麥產量第三高。USDA預計中國小麥產量為1.369億噸，高於8月預估的1.36億噸；印度產量預估上調150萬噸至1.095億噸。
隨著供應可能增長，全球年末庫存預估同樣從8月的2.7906億噸上調至2.8322億噸。這是當前市場年度美國農業部首次上調產量預估。因預期供應減少，上個月，俄羅斯、澳大利亞和烏克蘭小麥的FOB價飆升。根據標普全球普氏（S&P Global Platts）的評估，澳大利亞APW等級小麥FOB價當月上漲12%，至每噸324.5美元。俄羅斯蛋白質含量為12.5%的小麥FOB價上漲9%，至每噸303.5美元；烏克蘭蛋白質含量為11.5%的小麥報價上漲8.4%，至每噸291.5美元。

美國農業部表示，2021-22年度全球消費量預計增加300萬噸至7.896億噸。　　2021-22年度全球小麥貿易預計增加150萬噸至1.997億噸，因澳大利亞和印度發貨增加，完全抵消了加拿大出口減少。澳大利亞出口預估從上個月的2,200萬噸調高至2,300萬噸。美國農業部預計，印度小麥出口為350萬噸，高於上個月預估的270萬噸。不過農業部下調2021-22年度加拿大小麥出口預估50萬噸，至1,700萬噸。　

玉米：美國玉米產量將為歷史第二高 全球玉米產量、消費和庫存上調

美國農業部(USDA)在9月供需報告中將玉米產量預估調高1.7%，因農戶種植玉米的面積要比之前報告的更高。2021/22年度美國玉米產量預計為149.96億蒲式耳，為歷史次高。該預估是基於單產平均為每英畝176.3蒲式耳得出的。玉米種植面積預估則從8月的9,270萬英畝上調至9,330萬英畝。
　　
美國農業部表示，由於生豬價格保持在低位，下調中國2021/22年度用於動物飼料玉米的消費量預期。
2021/22年度全球玉米產量預估為11.98億噸，上年度為11.17億噸。庫存預估由上年度的2.86億噸上調到2.98億噸。

大米：全球大米產量和庫存上調，消費量下調

2021/22年度全球大米產量預估為5.08億噸，上年度為5.06億噸。庫存預估由上年度的1.86億噸下調到1.82億噸。

大豆：美國大豆產量將為歷史第三高，全球產量和庫存量上調

美國農業部9月供需報告中預計，美國2021/22年度大豆產量料為43.74億蒲式耳，平均每英畝單產為50.6蒲式耳。若能夠實現，那麼大豆產量則為有史以來第三高，且單產將並列歷史第二高。
　　
美國2021/22年度大豆種植面積預估為8,720萬英畝，8月預估為8,760萬英畝。美國2021/22年度大豆收割面積預估為8,640萬英畝，市場此前預估為8,670萬英畝，8月預估為8,670萬英畝。
2021/22年度全球大豆產量預估為3.84億噸，上年度為3.63億噸。壓榨量為3.29億噸，上年度為3.18億噸。庫存預估由上年度的9508萬噸上調到9889萬噸。

（來源：USDA、文華財經）